１１月２９日訪問。外待ちも長かったけど店内ベンチ待ちからカウンター席着席は早かった。
だけどラーメンが配膳されるまでは２０分弱かかったと思う。
待ち時間が長い。
料金前払いで店主さんにしょうゆチャーシューメンと賄い丼を注文した。１１００円。

しょうゆチャーシューメンが配膳され、賄い丼も配膳。
チャーシューメンは９００円だけどチャーシューの量は、、、。思ったよりも少な目だった。
チャーシューは色んな部位、色んな形のものがたくさん。薄めのものばかり。
どれもとろけるほどの柔らかさは無い。神豚２歩手前といったところ。ただどれも瑞々しいチャーシューばかり。美味いよ。
麺は普通。特に言うことは無し。スープは豚しょうゆとショウガの融合だ！
スープの塩梅はショッパクは感じなかった。甘味と豚の脂でショッパさが感じにくくなってるのかも。
まあ美味いね。
メンマ良い。ネギ、海苔。ホウレンソウも良し。大好きなナルトが消えた？
結構アッサリ食べれてしまう。
注目すべきは賄い丼だ。
小ライスの上に豚がゴロゴロ。チャーシューメンのチャーシューよりインパクト大。
残念なのは豚が冷たい。だからラーメン丼に移動。豚はショッパめ。
２００円はお得だったかも。

御馳走様。
旨かった。

オランダ亭で人気店になったんだから行列必至。だからワンオペはやめた方が良い。
バイト募集してるのか知らんけど、素直にパートのおばちゃん雇った方が良い。
そりゃ行列作ってれば店前の道を通る人たちに注目してもらえるだろうけど待ってる客にとっては待ち時間が長いのは苦痛。
店内にティッシュ箱が無いのが残念。卓上調味料もブラックペッパーだけなのは寂しい。
オランダ軒のラーメンなら酢は置いといてほしいね。酢を試したくなる味だった。

自転車置き場は無いのかな？ロードバイクは街路樹にチェーン括りつけて駐輪してたけど良いのか？
俺も今度からそうしようかな？

店内の臭いは結構強烈だね。大量の豚とショウガを醤油で炊いてるのかな？例えて言うなら、自宅でショウガたっぷりの豚丼を作ったような。そんな臭い。

次訪問するなら塩かな。