２００８年７月１９日、久しぶりに地元に帰ってきて約１ヶ月半ぶりに訪問。
地元に帰って来ると、このはつがいで地粉つけめんを食べることが習慣になってます。

久しぶりに訪ねると、まず駐車場の位置がトラブルが多いとのことで変わっており、
台数も増えてました。

いつも通り、食券を買って店員さんに渡…ん？店員さんの顔ぶれが変わってる！
毎度おなじみの店員さんはいなくなっており、
１ヵ月半ほど前訪問した時に、お客さんの前でこっぴどく怒鳴られていた新人くんが
１人で厨房に立ってるではありませんか！！

いや〜早くも出世したんだなー♪
と感心していたのも束の間、…何かが違う。うーん、前みたいに店内に活気がない。
しかも新しい顔ぶれの店員さんも、つっ立ったままお客さんの前で大あくび。

一度不信感を持ってしまうと、他のトコにもたくさん目に付いてしまう子供な俺でありまして…。
せっかく出てきたつけ麺も…なんか味がヘン（＊_＊）
提供時間遅い…前に比べてなんか物凄く甘いし、中に入ってるネギは切れておらず。

俺の好きな、あの爽やかな接客、あの味は何処に行っちまったんだー。
終いには「ありがとうございました」も言われず…なんかスゴく残念でした（；_；）

前の店員さんたち、２号店やらのオープンでそっちに異動になったのかなぁ。
戻ってきてー！！そして前のはつがいにまた戻してください…。