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最近は店舗数も減ってしまったけど、かつては名古屋市内ではかなりポピュラーだったお店（らしい）。僕は三河育ちだし就職してからは各地点々としてたから、正直あまり馴染みはありません。でも、一度は行ってみたい店ではありました。さて、やっとチャンスめぐって来て訪問。メニューは店名を冠した物を選択。なかなか奥深く優しい味わいですね。ホウレン草やシメジなど具が沢山入り、それらの味がスープに浸み出し鍋のような甘味とコクがにじんでます。麺は流石手打ちらしい旨さ。柔らか目だけどしなやかで粘りもあり、スープとの相性も良いです。全体にホッコリする優しい味わいの一杯でした。こちら、栄店となってますが元締めの会社は無くなっちゃってるらしい。金山や北区にも支店があるけどどのような関係になってるんだろ？近々金山にも行ってみよう！
宇治家さんが三河の方とは初耳！ てっきり京都辺りの方かと思ってました･･･。 すいません、完全に思い込みです(^^;)
岡山生まれ三河育ちどすえ
宇治家
80点
80点
75点
69点
ぱんさー
あかいら！
せぎゅーる
85点
85点
75点
70点
75点
僕は三河育ちだし就職してからは各地点々としてたから、正直あまり馴染みはありません。
でも、一度は行ってみたい店ではありました。
さて、やっとチャンスめぐって来て訪問。メニューは店名を冠した物を選択。
なかなか奥深く優しい味わいですね。ホウレン草やシメジなど具が沢山入り、それらの味がスープに浸み出し鍋のような甘味とコクがにじんでます。
麺は流石手打ちらしい旨さ。柔らか目だけどしなやかで粘りもあり、スープとの相性も良いです。
全体にホッコリする優しい味わいの一杯でした。
こちら、栄店となってますが元締めの会社は無くなっちゃってるらしい。金山や北区にも支店があるけどどのような関係になってるんだろ？近々金山にも行ってみよう！