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近所に出来た、小洒落たお店、看板にラーメンの表記は無く、ヌードルだそうですが店内のメニューにはラーメン。新しいく洒落た感じを目指しているのかな?新規開店のバタつきは、それなりでした。醤油ラーメンを注文。標準的な時間で出てまいりました。ローストポーク風のチャーシュ、穂先竹と言うのかな?一本のシナ竹、そして細麺。スープを一口、柑橘の香りがします。強烈では無いですが、確かにそんな感じが残っています。付けていると言うより、残っていると感じるのです。麺、ハッキリと硬めです。硬めは好きなのですが、生煮えの感触、歯に張り付く感じがあるのが最悪です。おしゃれな店で、無化調だと褒めないといけないのかな??私には久々のまずいラーメンでした。値段の800円も、高過ぎです。
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elwood
尼茶(血圧やや良化^^;）
うが
BUCKY
RUちゃん
近所に出来た、小洒落たお店、看板にラーメンの表記は無く、ヌードルだそうですが店内のメニューにはラーメン。新しいく洒落た感じを目指しているのかな?
新規開店のバタつきは、それなりでした。
醤油ラーメンを注文。
標準的な時間で出てまいりました。
ローストポーク風のチャーシュ、穂先竹と言うのかな?一本のシナ竹、そして細麺。
スープを一口、柑橘の香りがします。強烈では無いですが、確かにそんな感じが残っています。付けていると言うより、残っていると感じるのです。
麺、ハッキリと硬めです。硬めは好きなのですが、生煮えの感触、歯に張り付く感じがあるのが最悪です。
おしゃれな店で、無化調だと褒めないといけないのかな??
私には久々のまずいラーメンでした。
値段の800円も、高過ぎです。