なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ねぎラーメン+つまみ+アルコール」@支那そばとんぼの写真本日は久しぶりに相方と夕食デートです
こちらのお店もだいぶ久しぶりになってしまいました
相方は支那そばをオーダー
私は分厚い生大につまみと餃子
とりあえず二人でつまみと餃子のつつきながらビールをいただきます
程なくして相方は着丼
私はビールとつまみでウォーミングアップ終了し
表題をオーダーです

6分ほどで着丼
それでは実食
先ずはスープから一口
和風なスープはとても優しいのですが
以前よりスープの味が濃い目の印象です
それでも他のお店に比べれば薄味の部類でしょうか
スープは昆布の旨味がしっかりとでていて煮干しもほのかに感じます

具材は
メンマ、ナルト、半玉、刻みチャーシュー、ネギ
ネギはそれほど辛味を合わせていないもので
チャーシューとの相性がいいです

麺は自家製の中細麺で加水率はやや高めで、のどごしがいいです
今日はやや硬めの茹で加減で個人的には好みの硬さでした

サクッと完食、完飲と言いたいところですが
相方と一緒にいるとスープの完飲禁止で
泣く泣くスープを残すことに(T_T)

個人的には、前回の訪問時よりも美味しい一杯でした
次回も期待したいいと思います
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは〜。

奥様と夕食デート..良いっスね〜(*^。^*)♪
ねぎラーメンにしてはネギの量がちと淋しく思いますが..(^_^;)
高得点なのでアリですかね。

よっしーR | 2016年12月2日 09:40

こんにちわ^^
寒い時はこういった感じのラーメンが一番効くと思います
旨そうです♪

ラーメンハンターJ | 2016年12月2日 09:59

よっしーRさんこんばんは^^
ねぎラーメンの名前からはかなり控えめです(笑)
でも、ラーメンとしては十分に美味しいものでした

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
こちらのお店はのんびりとした時間が流れる
落ち着いて過ごせるお店で、結構好きなんですよ

こんばんわ~

奥様とご一緒されて一杯やっつけてからのラーメンはたまらないでしょう!!
確かにネギがもう少し欲しいところですが、とっても美味しそうです♪

バスの運転手 | 2016年12月2日 22:53

こんばんは!

この時期ネギラーメンは風邪にも効きそうだし温まるし良いですよね。

奥サクッと完食、完飲と言いたいところですが
相方と一緒にいるとスープの完飲禁止で
泣く泣くスープを残すことに(T_T)

奥さんと一緒にラーメン食べたほうが身体にも夫婦仲にも良いんじゃないんですか(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年12月3日 00:18

バスの運転手さんこんにちは^^
相方と一緒だと、あまりのんびりアルコールをいただけないのが残念です
でも、好きなラーメンで夕食付き合ってくれるだけで幸せです

コウスケさんこんにちは^^
たしかに相方と一緒だと、アルコールもつまみもスープも
強制終了させられますから(笑)