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「塩ラーメン」@佐野青竹手打ちらーめん 天元の写真上里町で佐野ラーメンを提供する天元。
塩ラーメンは少しオイリー。胡麻油が効いています。麺は醤油ラーメンと同じく自家製ピロピロのヤワ麺。佐野ラーメンらしい麺です。スープとのバランスも良いと思います。
佐野ラーメン系のお店は塩も美味しい店舗もあるので、悩むところです。

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