バスの運転手
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バスの運転手さんの他のレビュー
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コメント
こんにちは
ほんと見た目からして最近ぽいですね^ ^
特に埼玉多そうな。
次は未来ながらに挑戦して欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月7日 11:18こんにちは
連食でしたか！
店主さん不在はちょっと残念でしたが
しっかりと限定もゲッチューでしたね("⌒∇⌒")
キング | 2016年12月7日 12:21こんにちは
川越で極楽セットのあとの連食ですか。
バスさんの胃も成長してませんか(笑)
カッパハウスさんというか所沢は未訪の地なので宿題店
溜まっているので行かなくちゃと思いつつ・・・
mocopapa | 2016年12月7日 12:42こんにちは〜。
コチラでは以前いただいた中華そばが好印象だったので..
この限定も期待しちゃいますよ！
ラーパス持参で行っちゃおうかな〜(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ♪
よっしーＲ | 2016年12月7日 13:56毎度です～
イマとはレアチャーのことなんですかね！？
カエシが主張しないのが自分の好みなんで、
バスさん以上に満足しそうですよ。
今度所沢連れてって～！
としくん | 2016年12月7日 14:32こんにちは。
醤油の件、勉強になりました。
なんか生醤油のようないい味わいでしたよね。
スープ自体が穏やかだったです。
mona2 | 2016年12月7日 16:37こんにちは。
やはり、一軒では終わらなかったようで（笑）。
当方は、ほうれん草と板海苔も欲しくなります。
おゆ | 2016年12月7日 17:08こんにちは。
またおまと言うと言いすぎでしょうが、最近よく見かけるルックスの醤油ラーメンですね。
あえてこんな感じを狙っているのでしょう。
はずれはないおいしさはあるでしょうね。
glucose | 2016年12月7日 17:56川越のあとはこちらでしたか。
最近、連食が出来なくなってきてます。ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
しめには良さそうな一杯ですが、
カエシが弱く感じましたか。飲み過ぎ？(^^)
NORTH | 2016年12月7日 20:56こんにちわ～
カッパさんとは思えないルックスですね～。
良さそうな一杯ですが、カッパさんの限定ですと、
もっと奇抜なのを期待しちゃいますわ～ｗ
たく☆ | 2016年12月7日 21:32こんばんは^^
これまた美味しさそうな一杯
〆にも良さそうですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年12月7日 21:36どもです。
こちらは所沢では一番行ってみたいお店かも。
いろいろと限定をやられてますね。
蕎麦みたいな出汁なんですね。
見た目は完全に「イマ」風です。
ピップ | 2016年12月7日 22:28こんばんは〜
よしかわさんの後にカッパさんですかぁ
いいなぁ 羨ましいなぁ
身近に美味しいものがあると幸せですよね‼︎
レッズ9 | 2016年12月7日 23:35こんばんは。
綺麗なルックスですがスコアーは伸びませんでしたね～
こちらには、もう一度トマト系を食べに行き鯛です～
kamepi- | 2016年12月7日 23:36こんばんは！
コチラでも弓削田醤油を使っているんですね。
わが町坂戸の醤油屋さんなんですよね～。
坂戸市民としては一度行かなくては(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年12月8日 00:02おはようございます！
地味に甘めのある青ネギに興味津々です(笑)
お蕎麦の出汁のようですかーw
個人的には前者2種のタイプが好みですが、
これはこれでキニナルので追随できればー(*^^*)
塩対応 | 2016年12月8日 06:38カッパらしからぬ、ネオ・またおまな淡麗醤油麺！
知らんかったー！
限定でなく、定番にしてほしいんですが！！！
美味そう！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年12月8日 08:30やはり行かれましたねｗｗ
この後はハンドレットでうぇ～いですねｗｗ
いいなあ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月8日 09:37きれいに折りたたまれた麺が
そそられます！
YMK | 2016年12月8日 13:00バスの運転手さん，どうもです。
ビジュアルがまずいいですね。
この頃醤油も好きなんです。
RAMENOID | 2016年12月8日 22:14こんな時間にどうもです～。
あれ、こちらもしっかり連食されていたようで羨ましい。
これまでと同じような淡麗醤油ですがちゃんと差異はあるようですね。
ただ自分はあまりそばつゆ感は好みではないので
また濃厚系の限定に期待したいです。
かのう(レビュー終了) | 2016年12月9日 02:02こんちは！
その節はどうもでした。
やはり昼のみはいいですね～ｗ
またよろしくです。
麺’s | 2016年12月10日 13:02
※この日の二杯で～す♪(笑)
「寿製麺 よしかわ」川越店で、いわしそば＋海鮮丼＋あん肝ポン酢&冷酒のスペシャルな極楽セットを堪能した後は所沢の駅近くに移動→カッパハウスさんの限定を食べに来ましたよ♪
お腹は満足しているんですが先週提供された「コク煮干し」も食べに来たかったんですがタイミングが合わずww 同行のお友達は行く気マンマンなので今回は食べ損ねの無いように早めの訪問。
丁度、ランチタイムなので店内満席で先に食券を購入して少し待っていると先に回収されテープル席が空いたところで案内され着席。
生憎、店主さんは不在ですが、いつもの女性店員さんにお聞きしたら朝はいたみたいですね。やはり福生のお店の方が人手不足なんでしょうか？
今度は一番で来なきゃ～行けませんねw
さて、少し待って提供された表題のスープですが、丸鶏ベースに数種類の醤油を使っているとの事。
色合いは以前提供された「醤油そば」や「フ・ツ・ウのらーめん醤油味」と同じように見えますが自分の記憶では全く違う味わいですね。
確か「醤油そば」も「フ・ツ・ウの」も鶏ガラベースに坂戸の弓削多醤油や濃口醤油を使っていてスッキリした味わい、後者は煮干し油を使っていて後味に魚介風味もあったと思うんですがコレは鰹だしが効いたお蕎麦の出汁のよう♪
麺は自家製の中細ストレート麺。
低加水のムチッとした食感のコレはいつもの麺だと思いますね♪
具はチャーシューにメンマ・青ネギです。
チャーシューは、こちらでは珍しくピンキーなレアタイプで時間が経つとスープの熱で白っぽくなり食感も変わりますよ！
メンマも今回はたまり醤油に漬けていたみたいな色合いで柔らかいもの。
細かく刻んだ青ネギはショリッとした食感で甘みもあり美味しいですね～♪
個人的には、もう少しカエシが強くても良いかなぁ？と、卓上の黒胡椒をガリガリっと振り掛けて食べてみますが今一つピリッとしない？
そこで七味も掛けてみますがスープがお蕎麦の出汁みたいなので、こっちの方が相性が良かったりして♪(笑)
ちなみに通常メニューとは違うレアチャーが現代「イマ」ってところでしょうか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ！
ご馳走さまでしたぁ～♪