男は黙って鬼脂。
このお店のトイレに立つと眼前にある言葉です。

いやぁ大凡2年振りの訪問でしょうか。
仕事が最寄りの現場だった為、久々の訪問。

前回は通常つけ麺に無知だった特製トッピングをした為、驚異のボリュームと価格に撃沈した事を思い出しますね。

さて今回は。
寒くもなって来たんで温かい背脂ラーメンでも…と思いましたが、もう一つのつけ麺が気になりましたので、表題をオーダーしました。

麺。
極太麺で確かに◯郎の雰囲気があります。
ただ締め具合もワシワシ感もどこか中途半端。
そして麺量も満足出来るボリューム感は無し。
特に印象は残リませんでしたね。

スープ。
見た目の白い背脂たっぷりスープをかき混ぜると下から見える醤油色、この瞬間ワクワクしちゃうんですよね〜。
しかし…飲んでみると思いの外薄く…。
ガツンとしたパンチ力がありません。
当然、あの極太麺を受け入れられる一体感は無く、麺、スープバランスはイマイチでした。

具材。
スープ丼内に刻みチャーシューが２つ。
薬味ネギ、岩海苔に大量？の大脂。
麺丼上にモヤシメインと少々のキャベツの野菜達。
チャーシュー2枚は味わいこそイイんですが、サイズ、量的に満足度は低い。
メンマくらいは標準で欲しかったかな。
ちなみにOP味玉は染み込み良く旨し。

うーん…。
ココはやっぱり開店当初に食べていた温かい背脂ラーメンが無難なんですかね〜。

つけダレは、途中卓上ボトルで調整をし続けたにも関わらず、最後割らずに飲めちゃったくらいですから、ワタクシ的には大変残念な一杯でしたわ。

価格は980円ですか…。
安くはありませんし、この価格だったら他で満足出来る背脂、野菜たっぷりのつけ麺はありますね。

ちなみに脂の量も決して多くは無かったので、冒頭の言葉が教訓になりましたわ。笑
次回は温かいラーメンで鬼脂ですね！

ごちそうさまでした。