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■2016.12.11(日)11:30 PP限定 担々麺¥900+ライス(小)¥100夏に食べた冷し担々麺が相当なレベルだったので、この冬の担々麺も期待大で早速訪店。ビジュアルも美しく、店主曰く「それほど辛くない」呟きもなんのなんの、麻も辣もしっかりしてるじゃないですか!!しかも、辛口が苦手な方もギリ食べられる線での調整、お見事です。麺は恐らく前回の「塩」と同じ菅野製麺か?中細ストレートの全粒粉麺で、担々スープとの馴染みがよろしい。また、挽き肉そぼろの量がハンパなく、別添のライス(そぼろかけ)にスープと一緒にさらにONになる豪華さ。大塚の名店(⭐1)にひけをとらないレベル。
限定 担々麺¥900+ライス(小)¥100
夏に食べた冷し担々麺が相当なレベルだったので、この冬の担々麺も期待大で早速訪店。
ビジュアルも美しく、店主曰く「それほど辛くない」呟きもなんのなんの、麻も辣もしっかりしてるじゃないですか!!しかも、辛口が苦手な方もギリ食べられる線での調整、お見事です。
麺は恐らく前回の「塩」と同じ菅野製麺か?中細ストレートの全粒粉麺で、担々スープとの馴染みがよろしい。
また、挽き肉そぼろの量がハンパなく、別添のライス(そぼろかけ)にスープと一緒にさらにONになる豪華さ。
大塚の名店(⭐1)にひけをとらないレベル。