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「ラーメン小 豚増し チェンジ ヤサイちょい増し」@麺屋 桐龍の写真いやぁまたまた桐龍さんへ
仕事仲間とぞろぞろと行かせて頂きました
先にいたお客さんがずれてくれて
全員横並び、ありがとうございます

さて注文は表題
ニンニクもアブラも入れない
魚粉なども入れないのがやはりうまい
本当にうまい

スープ
今回は豚の甘みが強く、やさしく飲みやすく美味しい、塩分もそこそこですが、個人的にいままで来た中で一番好きなスープでした
お持ち帰りを2食頂いて、すごく楽しみ


相変わらず抜群の小麦感
スープに負けないしうまい
来る度に美味しくなっているように感じてしまう、自家製麺ですし研究されているのでしょう

トッピング
今回は玉子を、とろとろでうまい
味玉ではないのですが、スープと一緒に食べるとその辺の味玉に負けないうますぎ玉子
豚はいつも美味しいです

大満足、連れていった方々も大満足
コモディイイダさんの喫煙スペースで余韻にひたり、素晴らしい晩御飯でした

ごちそうさまでした

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