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「煮干しの100」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真煮干しとしょっつるの100です。
家元特性の濃厚がんこスープですが、エグミは無い煮干しでいつもより濃厚です。昨日の不純は少し軽めでしたが今日は130ですね。追いタレ無く完飲・完食。
このスープ美味すぎ!で、アジ玉入り悪魔肉+チャーシュー麺+ソーセージで700円って、他では有り得ません!!
家元殿、長続きする店舗運営をお願いしますねー。

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