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麺はいつものもっちりとした中太.丼底のタレは鶏白湯と味噌の味わい.グリグリと混ぜてたっぷりのひき肉を太麺に絡める.具沢山な上にタレが怪しいくらいにドロリとして,色んなものが混ざり合う多彩な味わいは混ぜそばの醍醐味.自家製ラー油で味変しながら食べるていると,危うく食べ切りそうになるので,スープを投入して温かくまとめてみた.苦しいほどに満腹.濃厚鶏白湯ベースの和なり大甕店らしい汁なしの一杯.なお投稿時点まだ食べられます.
こんにちは。 ここはpAULさんの思い入れが詰まった場所ですよね。 味玉がまたウルトラマンの目に見えるのは気のせいでしょうか?。