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【価格】920円 【麺】中太麺【ｽｰﾌﾟ】味噌 【具】豚バラ、もやし、ねぎ【所感】激辛系スープは味噌と魚介と鶏ガラを合わせて濃厚。辛さ先行ではなくスープの味わい深さもあり、純粋にラーメンが楽しめる。麺はコシがあり、味噌と合う。具の物足りなさはあるが、スープと麺だけでも辛うじて味わえるか。
Takkun
ひぐま
麺スタ
hori
mae
うが
【麺】中太麺
【ｽｰﾌﾟ】味噌
【具】豚バラ、もやし、ねぎ
【所感】激辛系スープは味噌と魚介と鶏ガラを合わせて濃厚。辛さ先行ではなくスープの味わい深さもあり、純粋にラーメンが楽しめる。麺はコシがあり、味噌と合う。具の物足りなさはあるが、スープと麺だけでも辛うじて味わえるか。