Item: 梅光軒 旭川本店
Rating: 74
Author: おいわい

74点

2016年12月23日(金)昼11時
今日から世間は3連休で学生は冬休みに入ったので、買い物公園通りも歩いている人が多いです。
5分前にお店に着くと並び客が3名ほどいました。
今日の旭川の天気が荒れていて、昨日から雪が降り続けています。
11時に開店してカウンター席に座ると、水を運んで来た店員さんに注文しました。
注文から5分で着ラーです。
まずはスープを一口、旭川ラーメンにしては表面の油が少ない酸味を感じる醤油です。
麺は縮れ細麺でスープを良く吸い上げてくれます。
具材はネギと太目のメンマとチャーシュー2枚です。