Item: 翔ちゃん家
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ北海道学園都市線篠路駅の北西、東８丁目篠路通沿いにある。
・店の外観：板張りの壁？看板？、黒い暖簾。
・駐車場　：２台分くらい。
・席　　　：カウンターと座敷で２０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外７人。
・店員　　：調理の男性１人と補助の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択。
・注文品　：塩らーめん（ハーフ）（６００円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、味玉（半分）、斜め切りネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり背油が少々浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽいが、他にも入っている感じで優しくじんわり滲みいるタイプ。ときどきニンニクが感じられる。
・その他　：
堪能した。