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「味噌ラーメン」@宮二郎の写真豚骨味噌ですね〜 野菜の山の中に辛味肉玉が隠れていてスープに溶かしながら頂くスタイルですね。
たっぷりのモヤシの山の頂上に白髪ネギが 味噌なのに15mm厚はあろチャーシューが二枚もこれはお得ですね 柔らかくて適塩な味の染み込み絶妙 これは作るの難しいだろうな
そして麺は 太麺 この麺は旨いよ 腹が減ったらうちに来い ってあるけど あれと同じかな 群馬の地粉は旨いね

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