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60点
背脂煮干しラーメン[ラーメン/その他]
二葉 上荻店（東京都杉並区）赤ビィ

麺:舌触りはよいが、弱い印象
汁:玉ねぎの火の通りが甘く、玉ねぎのえぐみげ少し残っている
チャーシュー:冷たいまま出されており、店のやる気の温度と比例していると感じたせっかくのチャーシューを台無しにしている

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