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なかなか行ける機会がなく、ようやく訪問しました。運良く空いていたのですぐ着席しましたが、すぐに待ちができていました。店内は広めでゆったりしており、小麦粉の袋がたくさん置いてあり、自家製麺への期待が膨れます。小でも多いと聞いていたので、しばらくしてトッピングを聞かれた際に、野菜少なめでニンニクとアブラにしてみました。さて、いよいよご対面〜麺は平打ち太麺の柔らかめで300gはあるボリュームです。スープは予想通り濃ゆいですねえ。うん、美味しい。でも、もおちょっと温度は熱い方が好みですわ。アブラはプヨプヨで実においしかったです。ニンニクは必須ですねえ。チャーシューはバラが程よいバランスで柔らかく、味も染みておりました。満腹になり、スープはあまり飲めませんでした。もおちょっと体調の良い日に再訪しないと。あとは、何かオリジナルな特色があったらいいかもと思いつつ、お店を後にしました。ごちそうさまでした。
まみ909
スプーナー®
まー
さつG
運良く空いていたのですぐ着席しましたが、すぐに待ちができていました。
店内は広めでゆったりしており、小麦粉の袋がたくさん置いてあり、自家製麺への期待が膨れます。
小でも多いと聞いていたので、しばらくしてトッピングを聞かれた際に、野菜少なめでニンニクとアブラにしてみました。
さて、いよいよご対面〜麺は平打ち太麺の柔らかめで300gはあるボリュームです。
スープは予想通り濃ゆいですねえ。うん、美味しい。でも、もおちょっと温度は熱い方が好みですわ。
アブラはプヨプヨで実においしかったです。ニンニクは必須ですねえ。
チャーシューはバラが程よいバランスで柔らかく、味も染みておりました。
満腹になり、スープはあまり飲めませんでした。
もおちょっと体調の良い日に再訪しないと。
あとは、何かオリジナルな特色があったらいいかもと思いつつ、お店を後にしました。
ごちそうさまでした。