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12月20日22時15分訪問仕事の帰りにこちら。いつものように券売機にて特製味噌ラーメンを購入なんだけど、今日は興味本位でコテコテを追加。■スープややとろりとした豚骨味噌スープ。毎度のことながら安定して美味い。なんだけど、コテコテは危険だ。。。コクはすごいんだけど、やはりこの年には厳しいな・・・前回のより少しスープはライトに感じた。■麺中太のストレート。モッチリとした食感でスープとの相性良し。自家製麺。■具チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、わかめ、海苔。具材はいつもどおりなので割愛。通勤経路にあって、一番遅くやっていて安定して美味い店。さすがに重宝してます。あざす。
こんにちは。 背脂でスープ表面が白っパげていますね。 夜中にこれをいただけるの若い証拠ですよ。
仕事の帰りにこちら。
いつものように券売機にて特製味噌ラーメンを購入なんだけど、今日は興味本位でコテコテを追加。
■スープ
ややとろりとした豚骨味噌スープ。
毎度のことながら安定して美味い。なんだけど、コテコテは危険だ。。。
コクはすごいんだけど、やはりこの年には厳しいな・・・
前回のより少しスープはライトに感じた。
■麺
中太のストレート。モッチリとした食感でスープとの相性良し。自家製麺。
■具
チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、わかめ、海苔。
具材はいつもどおりなので割愛。
通勤経路にあって、一番遅くやっていて安定して美味い店。
さすがに重宝してます。あざす。