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「つけ麺(黒)¥880」@麺屋武蔵 武骨相傳の写真本年269杯目。
初訪の店舗にて、「つけ麺(黒)¥880」麺=中ぉ。

濃厚魚介に焦がし風味の立ったマー油汁、特徴的な甘味がビシッと立ち、コクの押し売りがパないですね〜w

片面にスリットの入った麺、密度高く弾力もあり、スープ乗りも良い秀逸麺☆彡

スチームコンベクション仕上げの、素晴らしいチャーシュー、甘味の効いたメンマ。
卓上の香味酢、フルーツなのかな〜?不思議と香りが立つアイテム、好みです(^^♪

革新的仕様からのCPゎ、ずば抜けて高く優秀な系譜ですね〜、コレで麺量が1kgまで無料なんて…他店からしたらただただ脅威ですね!☆彡

…だがっ!!!、決定的につけ汁がぬるい!!このマイナスがあまりにも大きく感じる程、隙の無い良店でした☆彡

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