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こちらのお店でメニューとしている「味噌」「カレー」「牛乳」の各スープを一気に楽しもうというのがこのラーメン。スープを飲んでみると濃いんだけど後味すっきり。すっきりだけど後にカレーと味噌の風味が舌に残る、そんな不思議なスープでした。青森訪問の際には話のネタとして訪れるのにはいいかも。