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祝日の金曜日12時前。先客2。久留米ラーメン680円を注文。麺の固さはカタで。提供まであっという間。焦がし脂？が浮く。これが、食べる前から独特の臭みというか風味を放つ。スープを啜ってみると、粘性はない。タレの濃さは九州の豚骨としては強いように感じる。焦がし脂はやはり臭みカプセル。これは好みが割れそうです。チャーシューはシットリした2枚。麺は極細固め。その他、ネギ。替え玉150円をカタで。辛子高菜一匙で程よい効き。ちなみに金額は税別でした。これは個性的な豚骨ラーメンでした。臭いのが好きな方には受けそうです。私は、好きですよ。久留米かどうかは、断言できませんが。
は
⚽️チェケ☠️♏️
Mr.Little
カレーラーン
麺遊草子
焦がし脂？が浮く。これが、食べる前から独特の臭みというか風味を放つ。
スープを啜ってみると、粘性はない。
タレの濃さは九州の豚骨としては強いように感じる。
焦がし脂はやはり臭みカプセル。これは好みが割れそうです。
チャーシューはシットリした2枚。
麺は極細固め。
その他、ネギ。
替え玉150円をカタで。
辛子高菜一匙で程よい効き。
ちなみに金額は税別でした。
これは個性的な豚骨ラーメンでした。臭いのが好きな方には受けそうです。私は、好きですよ。久留米かどうかは、断言できませんが。