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「気まぐれ限定 こ〜いニボッ」@濃厚煮干らーめん 川むらの写真水曜限定のこちら。
通常営業時は未訪問・・・
つい濃いにひかれてしまい限定を
調理は店主のワンオペ。スープはその都度小鍋でグツグツ
程なくして提供。見事なセメントw チャーシューはレア系じゃないですね。
早速ズバズバ、パツパツ麵がウマー。スープはエグミありの若干やりすぎ系。いいですね~
巻きチャーはしっかりと温められていたので脂身もジュワー
しっかりと和え玉も完備。
ちょっと面白かったのが背油がありこれが合いました。ゴッツイ端チャーもあって食べごたえあり
ここもニボラー必食ですね。

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