2016 12月31日 11時20分

大晦日の今日は、近くのぎょうざの満洲さんにランチを頂きにお邪魔しました。

ベイシアとカインズホーム等のショッピングモール内にある広い店内は、8割位の入り。
暫くすると待ちが出来ます。

醤油、味噌は好みでないので、いつも通り
タンメンと餃子に小ライスをオーダー。
餃子とご飯が旨いのでR。
麺硬めでお願いします。

「旨い 安い 早い」
店内に宣伝を響かせる洗い物の名物？オバチャンが居なくなって寂しく感じます(TT)

混んでいても程なく到着します。
大きな丼にタップリの野菜が入っていつも通り。
餃子にライスには大根の甘酢の漬物。
ラー油を一回して頂きます♪

スープは、塩味のサッパリとした味わいです。
先ず豚バラ肉を炒めて旨味を出し、野菜を投入。
炒め煮の豚バラと野菜、その旨味油がスープに溶け込みコクを加え、ウマいい。
でもいつもより〇〇がないように感じます^_^;

硬めでお願いした自家工場製の麺は、中細のウエーヴがあるストレート。
丁度よい硬さで、喉越しがよい中華麺です。
＊硬めのコールは必須なのでR。

野菜はタップリ。具はキャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、木耳、モヤシ、ニラ、豚バラ肉等。

餃子は、熱い ジューシー 旨すぐる

結えに、安い 旨い 腹一杯
総じて、満足であった。