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「あじ庵食堂」あっさりゴールデン塩チャーシューで95点を付けた後に醤油スープも食したくなり連食です。大晦日なので開いてるお店は限られています。上海は並びこそありませんでしたが店内は満杯。さすがおばちゃん達が頑張っている老舗店です。 中華そばはオーソドックスな醤油ラーメン。スープは鶏豚のゲンコツベースか。もしかすると牛骨も使用しているのかなというやや甘みと厚みを感じるあっさりコク旨。麺、チャーシューもオーソドックスなもの。おばちゃん達の暖かさを感じる一杯でした。次回来るときはこってりにしてみたいです。
【お休み中】TETSU☆MAN
SARU36
きたかた スルスル
ケーン
kamepi-
ヒデ
上海は並びこそありませんでしたが店内は満杯。さすがおばちゃん達が頑張っている老舗店です。
中華そばはオーソドックスな醤油ラーメン。
スープは鶏豚のゲンコツベースか。もしかすると牛骨も使用しているのかなというやや甘みと厚みを感じるあっさりコク旨。麺、チャーシューもオーソドックスなもの。
おばちゃん達の暖かさを感じる一杯でした。
次回来るときはこってりにしてみたいです。