かくみや
マツダ
D
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コメント
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
コレはビールが欲しくなる油そばですね〜〜♪
茨城に電車で行くことはないのが残麺です。
NORTH | 2017年1月1日 22:27あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
此方にお越しでしたか。
担々麺はいただいてましたが、
このメニューは食べてないんですよね。
また提供があれば食べたいです。
M | 2017年1月1日 23:15明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
間違いないですね～。
味以外の部分を店主さんはサポートなのかも♪
ピップ | 2017年1月1日 23:59かくみやさん，どうもです。
ここの油そば，ガッツリ感もあって美味しいですよね。
「塩油そば」を食べてるんですが，醤油よりもさらに美味しかった。
醤油のレポをあげているので，お蔵入りになりましたが……。
RAMENOID | 2017年1月2日 07:49明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
何度もお店の前には行くのですが、並んでいると仕事の時は行けず・・・
今年は時間調整を上手にして通いたいです。
あらけん | 2017年1月2日 09:13明けましておめでとうございます＼(^^)／
年末は旨いヤツをかなり召し上がってましたねえ。
自分は大晦日から今日までご奉公です。
これも食べたいなあ。
今年もよろしくお願いします。
としくん | 2017年1月2日 10:02あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
嬉しい土浦仕事。
ムギシュワ以外は、思惑通りでしたね（笑）。
おゆ | 2017年1月2日 10:11明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
思惑通り龍介さんで美味しい一杯いただけて良かったですね。
此方も再訪したいですが、遠いので中々。
餃子も食べてみたいんですが、茨城遠征だと連食するので
サイドメニューは食べられないのが残念です。
mocopapa(S852) | 2017年1月2日 11:22こんばんは。
土浦、水戸、つくばで仕事って言われたら私もはい！OKでーすと答えると思います（笑）こちらは二度ほど訪問してますが、ついつい限定を選んでしまうのでデフォも食べに行きたいです。とはいえ、これがあったらこれにしますけどねww
poti | 2017年1月2日 20:56こんにちは。
やはり窯焼きチャーシュー増されていますね。
私はまだこちらの油そばはいただいていないのですが車の運転なければこれで一杯やりたいですね。
glucose | 2017年1月3日 17:06
年末も押し迫って急な仕事で土浦に。
普通ならばチョットムリかと断るところなんですが、、、
「土浦？？？、、、 イイヨ ‼︎ 」
様々な思惑が頭の中をよぎったのはナイショ(笑)
遅めのお昼で久しぶりのコチラ。
平日２時前で待たずに着席、嬉しい誤算ですね。
もっとも帰りには待ち客数人でしたが。
担々麺狙いでしたが、夜からの提供
濃厚渡り蟹も食べたいけど前に食べた事があったので表題を。
増した窯焼きチャーシューが目立ちますが、沢山の辛肉ミンチ！
同じくタップリのネギ、穂先？というか、竹を裂いた様な感じのメンマ、少なめでお願いしたニンニク
更に別皿で温玉ですね。
麺はコチラの台湾混ぜそばでもお馴染みの多加水中太太麺、太過ぎず、硬すぎず、タレとの絡みが良くモッチリプチンとした食感の良い麺で、コレは大好き！
絡まるタレは、丼底に醤油ダレ、上からは塩ダレをかけ回しているとか？
どちらか？といえば醤油が強いのかな？ と思ったので、醤油に分類しましたが、麺の上の方だけ食べても良い塩梅なのは塩ダレの仕事ですかね！！
カンマワシテ食べると、塩、醤油にナニカ動物系のコクのある脂に多めのネギ、ミンチなどが絡まって
口の中がアレコレ楽しい食感で美味いです。
温玉を混ぜるとマッタリしますが、チョットピンボケにもなるかな。
スープがないので飽きがくるのは混ぜの宿命ですが、其処で普段は滅多に使わない味変調味料を。
お酢とラー油をチョット混ぜるとコレがまたぴったり！
ニンニクと合わさって凄くビールが欲しくなりました。
仕事中のお昼でザンネン、、、
この日は店主さん不在でしたが、暖かで心地良い接客は何も変わる事がなく
久しぶりの訪問にもかかわらず大変気持ちの良い食事となりました。
酒のアテにもピッタリな大人の油そば。
酒呑みのワタシには酷く魅力的なメニューで、運転の心配がなければ是非ともビールとやってみたいものです。
ご馳走様でした。