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「濃厚味噌ラーメン」@東京煮干中華そば 三三㐂 大森の写真最寄りで一番好きはラーメン屋。
いつもは必ず辛い中華そばを頼むが、今日は期間限定の味噌ラーメンをチョイス。

ここの麺(ラーメン)は密度が濃く、硬めの麺。
名古屋の味噌煮込みの麺を細くした感じ。

味噌ラーメンもやはり硬めの平麺。
その名前の通り濃厚な味噌スープなので平麺でもちょうどいいマッチング。うまい。

ただ、具のキャベツ、もやしが申し訳程度しか入っていなくて、もう少し存在感出してもいいのではないかと思うところ。

全体的に美味しかったけど、やっぱり辛い中華そばのが上かなぁ。

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