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サイコロ切りチャーシュー、味玉、メンマ、水菜、白髪ネギに刻み青ネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に茶濁した豚鶏味噌スープです。
抑えられた味噌味が動物系ダシを前面に表し、刻みタマネギが強い味噌味を中和し、そこに唐辛子の淡い辛味がパンチを加えています。
黄色い玉子麺は味噌スープとの相性もよく、ズルズルといただけます。

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