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「カラシビつけ麺 ¥880(大盛+辛マシ+シビレマシ)」@カラシビ味噌らー麺・つけ麺 神田本店の写真12月土曜日訪問(2回目レビュー)
隣のラーメンと入れ替わってからは、
初めての訪問です。

開店と同時でしたが、隣のラーメンはすでに待ち人発生。
言葉を聞く限り、大陸系の人が多いのですようです。グローバルな展開ですね。

こちらは直ぐに入れましたが、食べてる間には待人発生。

食券買って、アツモリでオーダー
自分は夏でも冬でもアツモリ派です。

カウンターに座り、回転寿司スタイルのぬるーい水を飲みながら暫し待ちます。

エプロンは券売機の横に有りました。
店員さんの誘導はないのです。

6分でつけ汁、8分でつけ麺。

ふむふむ……今日はちょっとつけ汁の花山椒が弱いかな……
まぁこういうときは卓上の花山椒を投入すれば、それでよろしい。

粘度高めのスープに浸して、麺をズバズバ食べます。

最後はズバズバ割り。

オット……スープに追加のつけ汁は無しですか……
この辺りは気を使わなきゃ……

と、いうことで、最後にマイナスポイント。

¥880のデフォルトはいくら神田でも安くないですからねぇ。

観光客は半分以上残して帰ってたでしょ。

リピーター大事にしましょ


ご馳走様でした

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