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普通。気が向けばタマにはいいかも。というこちらの採点基準を参考にしたんですけれど、トータルで考えて気持ちが不満に傾く。という感想も少しあります。
何が埼玉で1位なのかわかりませんでした。
突出したものはなく、だからといって高度に計算しつくされたバランスとも違う。曖昧、緩慢な味。普通。焼肉のようなチャーシューもライスとならまあまあかな?という感想です。麺も凡庸かな。接客は隙がないですね。一つ一つをしっかり作ってるという印象ももあります。でも味は普通なレベルだと思います。

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