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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:札幌市営地下鉄東西線琴似駅の南、山の手通沿いにある。・店の外観:白い看板・暖簾。・駐車場 :4台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンターで23席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外6人。・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人。・注文方法:卓上の「メニュー」から選択。・注文品 :味噌 ハーフ麺(600円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :丼の中に、小ぶりなチャーシュー(1枚)、山クラゲ、ワカメ、なると、ネギ。・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色がかった白色。喰ってみると、味噌味と言うよりは、味噌の味だけ、しょっぱ味だけって感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:札幌市営地下鉄東西線琴似駅の南、山の手通沿いにある。
・店の外観:白い看板・暖簾。
・駐車場 :4台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンターで23席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外6人。
・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人。
・注文方法:卓上の「メニュー」から選択。
・注文品 :味噌 ハーフ麺(600円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、小ぶりなチャーシュー(1枚)、山クラゲ、ワカメ、なると、ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色がかった白色。喰ってみると、味噌味と言うよりは、味噌の味だけ、しょっぱ味だけって感じ。
・その他 :
堪能した。