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SNSが騒がしいので!取敢ず10年ぶりくらいだが行ってみた。小豚シングル野菜増し辛め脂+味玉¥1000食べたけど、激旨は新年1週間もたなかったという事でよろしいか?それとも、これが激旨なのか?だとしたら、ひばりや桜台は神になってしまうが・・・・http://buzz-plus.com/article/2017/01/04/ramen-jiro-otakibashi-umai/取り合えず、圧倒的に麺・野菜が少ない。また、スープは未乳化で味も薄く(恐らくカエシが少ない)、皮膜の油が多い。麺は、腰のないクタクタのやつ。再訪は再び10年後か?
小豚シングル野菜増し辛め脂+味玉¥1000
食べたけど、激旨は新年1週間もたなかったという事でよろしいか?
それとも、これが激旨なのか?だとしたら、ひばりや桜台は神になってしまうが・・・・
http://buzz-plus.com/article/2017/01/04/ramen-jiro-otakibashi-umai/
取り合えず、圧倒的に麺・野菜が少ない。また、スープは未乳化で味も薄く(恐らくカエシが少ない)、皮膜の油が多い。麺は、腰のないクタクタのやつ。
再訪は再び10年後か?