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2017年1月7日つけ汁は濃厚な豚骨魚介で最近はやや少なくなっているマタオマ系です。豚骨がメインになっているつけ汁の上に魚粉をのせたレンゲが置かれています。豚骨のコクを出していて魚粉で魚介の旨味を出しているかたちです。なかなかうまいですが魚粉のザラザラした感じがやや気になります。麺は中太麺で普通です。
ぴーえむ
蒼風
番長menrhythm
麺スタ
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つけ汁は濃厚な豚骨魚介で最近はやや少なくなっているマタオマ系です。豚骨がメインになっているつけ汁の上に魚粉をのせたレンゲが置かれています。豚骨のコクを出していて魚粉で魚介の旨味を出しているかたちです。なかなかうまいですが魚粉のザラザラした感じがやや気になります。麺は中太麺で普通です。