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以前から気になっていたがちょっと歩くと遠いこちらに散歩がてら。西山製麺の札幌ラーメンらしい太縮れ麺が味源を思い出す。しっかりと炒められたもやしとひき肉、そして濃厚でややしょっぱくも感じる味噌スープはこくうま。特筆すべきはもやしの上に乗った生姜餡。これを少しずつ溶かしながら食べると、程よくさっぱりして美味。冬空の下、あったまりました！
Yusk1988
北崎ウンターデンリンデン
バスの運転手
お志乃
麺’s
西山製麺の札幌ラーメンらしい太縮れ麺が味源を思い出す。
しっかりと炒められたもやしとひき肉、そして濃厚でややしょっぱくも感じる味噌スープはこくうま。
特筆すべきはもやしの上に乗った生姜餡。これを少しずつ溶かしながら食べると、程よくさっぱりして美味。
冬空の下、あったまりました！