2017/01/06

レイトショーで映画を観終わった後、こちらのお店へ。
場所的な事もあるでしょうが、途中どんだけ客引きの人に声をかけられるか…。
23:00頃到着。
先客4名、後客2名。

入店してすぐ右に小型の券売機があり、ものすごく狭い店内。
【ラーメン 780円】と【麺大盛 150円】の食券を購入。

ラーメン待ってる間、まず目に付くのは綿菓子のマシーンでしょう。
あと、椅子が高くて移動もし難いし、移動させると隣の人に当たるし…。
数分程で、ラーメン到着！

衝撃的だがホントに綿菓子が乗ってる！
少し綿菓子に魚粉がかかっているのかな？
いただきます！！

まず綿菓子は溶かさずにスープを一口飲むと、鶏の出汁が濃厚なこってり醤油味。
これだけでも十分美味しいが、綿菓子を溶かしていくと、甘味が増しより美味しくなる。

麺は中太ぐらいで、少しザラッとした食感でスープによく絡む。

柔らかいチャーシューが2枚乗っていましたが、溶けた綿菓子の影響を一番受けたみたいで、すごく甘い。

全体的にインパクトもあり、とても美味しいが、甘さが全体に広がってクドさが前面に出てくる印象でした。
この斬新さを一度食べてみるにはいいのではないでしょうか？

綿菓子が乗ってると言っても、立地的にファミリーで行くようなラーメン屋ではないです。