・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線環状通東駅の南、北８条通沿いにある。
・店の外観：黄色っぽい看板？、緑色の暖簾。
・駐車場　：４台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで１６席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人。
・店員　　：調理の男性１人と接客の女性１人。
・注文方法：窓に貼られたメニューから選択。
・注文品　：味噌ラーメン（７５０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具　　　：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ、タマネギ、キャベツ、挽肉）、おろしショウガ、ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で縮れのある初めはゴムのようにプリプリした食感だったが、後半は普通のプリプリした食感になった。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると、味噌味で出汁は弱く、全般的に味が弱く、その中でも相対的に味噌と薬味系が前面に出ている。後半に焦げなのか苦みが幅を利かせた。
・その他　：
堪能した。