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「肉そば」@丸源ラーメン 八王子南大沢店の写真2017年1月12日
動物系のスープには若干背脂が浮いていてコッテリしている見た目です。見た目とは違いスープはサラッとしていてくどくなく食べやすいものになっています。動物のコクもほどよくあって途中で上にのっているもみじおろしを合わせるとさっぱりしてまたいい感じです。麺は細麺でまあまあです。トッピングのチャーシューは豚バラ肉がのっていてうまいです。

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