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「ラーメン(並)780円」@ラーメン一心の写真1月13日
外は冬の雨 まだやまぬ♪この胸を〜濡らすように〜♪
って感じで、ポチポチ雪混じりで外気4°で寒いですねw

こんな日には一心さんのラーメンで暖まっちゃいましょう!

先週は店じまいだったので、今日こそって着いたら14時頃でした。
駐車場は数台の車しか無くまた閉店か?とドキドキでしたけど
暖簾があったのでホッと一息です。

中に入ると、先客2名!こんな事もあるんですね。
いつもは中待でしたのでw
券売機やベンチのレイアウトも変わってなんとなく違う感じです。

表題の並をポチッと、それとチャーはいつものように売切れ!
チャーなんてあるのかな?

プラ券を渡して5分後コールです。
「1番さんトッピングは?」
えっとぉ!と呪文を思い出します。

野菜とニンニクは少なくアブラとカラメとネギは多くと伝えたいんだけど
呪文は「ヤサイニンニクフツウ、ソノタゼンマシ!ホグシ肉モツケテネ!!」

と伝えると店主さんがツカツカとこちらへ向かってきて
あのね!これ読んだ? ←説明書を指して
野菜はデフォで入ってるからさぁ!
だから全マシでいいんでしょ!!??

と聞かれ
「ぁぃぃぃ ぃぃょ」と答えました。
いいや本当は野菜とニンニクは少なくしてねって事なんですけどね。
それと、ホグシはプラ券出す時に言わないと付けられないよ!と

毎回、怒られてしまいます。
その説明書きはもう100回以上読んでいるのにわからん子ですね!
YKさん何とかしてくださいょ!


あっという間に着丼です。
毎回おなじメニューなんで詳細はパスです。

いつものように、野菜が美味しいですね。
クタ感がなくて、もやしとキャベツですが、パリッとした食感です。
これだからこちらはやめられませんね。

チャーシューはちょっとしょっぱめでしたでしょうか?
スープの中に数分付けていると、全体が温まりラードが溶け出して、
ホロホロな神豚に変わってきます。
最初から温かいといいのになぁ!

スープは濃くもなく丁度いいのですが、
野菜を食べるときや最後の時に味が薄めに感じて、
卓上のカエシを少し回すと丁度塩梅がいいですね。

全マシだと麺よりも野菜のほうが多いので、
最後まで野菜食べるのはしんどいですね。

ラーメン(中)300gで野菜少なめがマイベストです。

帰り際に、また店主から、
どういう風にオーダーしたかったの?と聞かれ、
そんな時には、
「ヤサイ・ニンニクチョット!ゼンマシで!」でいいそうです!

それとチャーシューやほぐし豚は限定数しかないので、
開店早めじゃないと売切れていますよ!との事です。
後客1名だったので細かく教えてくれました。
>>店主さんなかなかいいやつですね!

今度、オーダーマニュアル出しておいてくださいね!
>>って自分で考えろ!か。

毎回、面倒なやつですみません。
とても美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんにちは

ほぐし豚なんて無料トッピングがあるんですね。
開店に並んでゲットしたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月15日 15:10

こんばんはー
二郎系の呪文は難しいですよね
店舗によって多少違うところあるし。。。
店主さんからレクチャーしてもらって
本当良かったですね!
次回から安心してオーダーできますね^^

キング | 2017年1月15日 18:56

こんにちは。

やはりJ系のコール前は緊張しますよ。
気の弱い私はこんな感じで言われるとのどを通らず遭難してしまいそうです。

glucose | 2017年1月16日 16:05

呪文の因数分解参考になります。
寒いと並ぶのが嫌で行列系のJインスパイアは避けるのですが、
むしろねらい目なのかもしれませんね。悪天候って。

こんにちは〜。

オォ(゚∀゚)ッ!!?w
藤江店主に呪文を教えてもらったンですね!
コレで次回から安心?してレビューを見れますよ 笑

よっしーR | 2017年1月17日 10:52

二郎 神田神保町へのコメントありがとうございます。
こちらロケーション的ハードルが高いのですが
いつか行ってみたいJ系です(^^)

YMK | 2017年1月19日 10:27