2008・7・27　円熟屋昭和店　7月限定　まぜそば（650円＋卵50円）

　やっとこの度，円熟屋昭和店に行ってきました。円熟屋は，山梨医大前に開店し，甲府大里店を新規開店するなどここ2〜3年で活発な動きを見せるラーメン店です。おもしろいのは，店舗ごとで微妙にメニューが異なり，毎月限定ラーメンを作るなど，客を飽きさせない趣向を凝らしている所です。

　昭和店の限定はまぜそばです。微妙に油めんとは異なります。相当太めの，いつもどおり歯ごたえのある麺に，挽き肉と野菜がごちゃっと乗っています。もちろん背脂も。味付け自体は円熟屋のいつもの，コッテリとした感じ，悪くありません。
　個人的には，まとまりがよくて今ひとつ。油めんのようなパンチを感じませんでした。途中から生卵の黄身をあえつつ，いただいたのですが，意外にタレの味が濃く，卵の味すら相殺されてしまいました。結構濃い目のタレのようです。

　総じて悪くないのですが，もうひとつ個性的なメニューだとよかったと思いました。せっかく限定メニューですし，もう少しパンチが欲しかったです。