Item: 麺飯屋 醤
Rating: 80
Author: angler4586

80点

なかなかおいしくいただけました！
『日々是精進。味の王道を極めるために。』と謳っているだけはあります。
入店したのは18時頃。
お客さんは多数！
店員さんもテキパキ、その中でも感じたのは笑顔！
忙しさの中にも笑顔で接客されると気持ちのいいものです。
初めての訪店なので、やはりメニュートップの醤油ベースをオーダー。
醤油ベースは三段階に区別されており、今回は一番インパクトが期待できそうな『醇』をオーダー！
混雑していたので20分近く待ったでしょうか・・・。
しかし、待たされていても笑顔で接客されると我慢も気にならない。
待ち望んだラーメン到着！
最初にスープを一啜り！
お〜っと、なかなかいい！
醤油のコクがよく生かされてる！
スープのベースはおそらく豚ガラ、魚介系もプラスされてるでしょうか、醤油のコクにスープがひつこくなく醤油が生かされてる。
トッピングのチャシューはトロトロ！
他のメニューもいろいろあっておいしそう！
ぜひまた行ってみたいお店です！