１月１４日（土）１６時２０分頃訪問。先客１人、後客４人。

この日は匝瑳市に用事があったのでお出かけしました。
その後、ちょっと早めの夕飯を通し営業のこちらへ。
くろ川さんは、移転前に伺ったきりで、移転後は初です。
国道沿いにあり、駐車場も完備されています。
店内へ入ると、中央の大テーブル、窓際にカウンター席と
反対側にはテーブル席と、まずまずの席数ですね。
券売機はなく、メニューを見ての口頭注文、後会計制です。
悩んだ挙句、つけ麺をいただくことに。
ゆず風味、辛い、魚介から選べるので、魚介をチョイス。
麺量も１５０～３５０ｇの中から５０ｇ単位で指定出来ます。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
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太麺は加水率やや高めのストレート系。
断面が丸に近いタイプで、ツルツルののど越しの良い麺ですね。
適度な噛み応えもあり、小麦の風味もいいですね。
麺量は３００ｇでお願いしました。


ではつけ汁につけて。
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動物系は豚が中心の濃厚よりのタイプ。
魚介や節系を合わせた、いわゆる豚魚系。
茨城大勝軒系にも似たテイストで僅かに甘みもある感じ。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚バラタイプと
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鶏のタイプ。
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豚のタイプはつけ汁に中にも一枚。
安定の煮豚タイプですね。
鶏も低温系ではなく、厚く切られており、食べ応えのある一品。

味玉はゼリー状タイプに仕上がっていました。
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スープ割りも出来るとのことでしたが、ダイレクトに何口か味わいます。


美味しくいただき完食です。
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金曜日限定で、移転前にも提供されていた特別営業の二郎系が
提供されているようです。
なかなか頻繁に行けるエリアではないのですが、機会があれば。
皆さんも海水浴やサーフィンの帰りにでも寄ってみては。


ごちそうさまでした。