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「まぜ辛めん」@リンガーハット イオンモール盛岡南店の写真イオンに買い物に出かけたついでに、3階のフードコートに出店しているこちらに立ち寄った。
福島にはお店がなかったので久しぶりだ。
隣のらあめん花月嵐ともども朝9時から営業しているので、少し遅めの朝ラー店としても使える。

混ぜそばまで提供しているとは知らなかったので、ものは試しと頼んでみた。

茹でた麺の上に茹で野菜、肉味噌、最後にミズナが載せてある。
丼の底にタレや香味油は無かったので、あらかじめ麺に和えてあるようだ。
このため、具材がおおよそ均等に混ざるように天地返しを何度か行った。

麺は弱縮れの中太。
ちゃんぽん用の麺をそのまま流用しているようだ。
噛み応えはあまり無かったが、モチモチとしていてまあ悪くはない。

味付けは醤油ダレだと思うが適度でしょっぱくはないものの、それほど醤油の風味は感じなかった。
肉味噌に混ぜてある花椒によってよい香りがするが、辛さはオコチャマ向き程度。
このため、小皿に添えられた花椒オイルで辛さを調節するシステム。
早いうちに全量を投入したら、花椒の香りは十分、シビレよりも辛さが強くタオルハンカチで汗を時々拭うこととなった。

肉味噌は豚ではなく鶏とのこと。
長崎発祥のチェーン店らしく、九州では一般的な麦味噌が使われていた。
野菜はキャベツをメインにモヤシ、タマネギ、ニンジン。
炒めたものではなく茹で野菜のようで、それほどシャキシャキとはしていなかったが逆に食べやすいかも。
メニューによれば量は213gで、1日で食べるべき野菜の量350gの2/3は摂れるので十分だろう。

540円という価格を考えると十分に妥当な内容だろう。
さすがは大手チェーンと納得した。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

今はリンガーハットにもこのようなメニューがあるんですね。
てゆか何故福島にはないんだー!
リンガーハット結構好きなのに(泣)

酒乱 | 2017年1月19日 19:16

>酒乱さん

ちょっと遊んでみました!

確かに、福島にはリンガーハットはないけれど、芝のらーめん屋とかポッポ福島店のように盛岡には無いお店もあるので引き分けでしょう?(笑)

おやす | 2017年1月19日 19:24

こんばんは。
リンガーハットにたまに行くと安さにびびります。
このメニューを見て驚いた記憶がありますがデフォが食べたい気持ちが勝ちました。
フードコート以外の店舗にも行きたいです。

私は麺と野菜は別に食べたい派です。

イケちゃん | 2017年1月19日 20:03

そうかあ、福島にはリンガーハットがないんですね。
頭に無かったので、そのへんにあるお店という認識でした。
たしかに安くて九州の特徴を出しているよう。
福島を飛ばして岩手にお店が出ているのかあ。天一もないし中本もないし。
幸楽苑が幅を利かせているとかでしょうか。

mona2 | 2017年1月19日 20:08

>いけちゃんさん

こんなメニューもあったんだ!という軽い気持ちでお読みください。
岩手のリンガーハットはここだけなので選択肢がありません。
買い物ついでには便利かなと思っていますが、足繁く通うことはないでしょう。

おやす | 2017年1月19日 20:09

>mona2

人気がないと物流チェーンが維持できないので出店は限られるでしょう。
特に、福島県の場合は、30万人前後の都市が福島市、郡山市、いわき市と広範囲に分散して所在しているので難しいのでしょう。
その点、山形市は仙台市からすぐですし、盛岡市以外に大きな都市のない岩手県だからこちらやカルディーなどが店を構えているのだと思います。
なお、岩手県にも幸楽苑はありますが「石を投げれば当たる」ほどではありません。

おやす | 2017年1月19日 20:20