実家近くで前から気になっていて訪問。

メニューは煮干中華そばのみ。
こってり好きとしてはhardを頼みたかったが、木金曜日限定との事で、やむなくnormalで注文。

麺はストレートの細麺。茹で具合も良く、少し硬めで最後までコシを楽しめる。
量は思ったより結構多い。150グラムとのこと。
スープはすっきりしながらも油量も多く、ねっとりとしていい感じ。
細麺にうまく絡まってうまい。

油の部分は具の玉ねぎがさっぱり感を演出。
チャーシューは場所にもよるが、よく言えば噛み応えがある感じ。
メンマは珍しい角切り。

食べ終わった後に追い玉なるものを注文。
普通の替え玉に魚粉やチャーシュー微塵などがこれでもかと乗っている。
ブルーベリーソース？が添えられており、それを含めて混ぜてそのまま食べたが、ちょっと微妙。
ブルーベリーソースはなくてもいいかなと。
その後は普通にラーメンスープを少し絡めて食べたら美味しかった。
ただ、もともとラーメンが美味しいから、普通に替え玉でよかったかも。

また行きたいとおもいます。