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どぅるんどぅるん昆布とどっさり生姜の背脂煮干しつけ麺by㐂九家@河辺。昆布の旨味を纏ったなめらかな麺と背脂煮干しのつけ汁は相性よく、スルスルと食が進む。生姜の感じがもっと効いているとよかったかも。チャーシューも抜かりない。ちなみに今日のSの和え玉は抜群に美味しかった。20170113