2016/12/20
淡麗ダイスキ倶楽部(あんのかョ)の1stデス(￣▽￣)ゞ

店舗前に駐車場　近場パーキングは30分無料
自動ドアの入口　食券制

女性3名のオペ
アットホームな環境　手洗いの洗面器はいなほライク

暫し後着丼
写真許可を乞うと「それなら叉焼2〜3枚載せとくんだったわ〜w」と厨房からジョーク
駄目、駄目　ステマになっちうw

ビジュアルは大振りな丼の中に半分程入ったラーメン
透き通るスープに微細な鶏油、ゴロっとした鶏もも肉、ビラビラ豚、鶏そぼろ、ぶっとい枕木メンマ2、三つ葉、小葱、選択式柚子片

スープは我が家のお雑煮とほぼ同じ味のチューンw
塩加減、味付けと共に三つ葉がまたお雑煮感を醸し出す　誰か〜餅くれ！w
ワチキの大好物(雑煮)だからこのスープは好きw
そぼろはスープを啜ると共に口に入ってくる

麺は菅野の中太平打ち縮れ麺
ピロピロと店が称す平打ちは小麦感も中々に美味しい

鶏もも肉は皮付きで唐揚げサイズに切った様なゴロっとしたもの　軟らかで薄味
レアビラ豚は1枚で気付いた時には既に熱変性してたがそれはそれで美味しい
そぼろを含め肉ボリュームは結構高い

メンマは太いにも関わらず軟く繊維も感じず秀逸

*しらす丼
しらす、胡麻、刻み海苔で構成
胡麻油香るご飯は中々に美味しい
しらす大好きなのでコレも好き！

ごちそうさまなわけだが