2017/1/25訪問。

久々に行ってみようかな？と言うことで訪問。

ランチメニューと店内を見渡すと、何故だか気になるメニューを発見。

酸っぱ辛い・・・お願いします。

店内が満席だったので、順番を待って暫しすると提供。

【スープ】
初めにやって来るのは山椒的な香り。とろみのついたスープをそのままひと口飲んでみると、酸味の元のお酢がまろやかに広がり、その後に混ぜ混ぜしてみると、しっかりしたカラシビがやって来ます。酸辛痺のバランス的には痺➡辛➡酸くらいかな？このぐらいの方がちょうどイイのでしょう。個人的な好みが極端なので（笑）

【麺】
しなやかなのどごしの細麺。とろみのあるスープを纏ってます。

【具】
本来はパクチー入りなのですが、苦手なので抜いていただきました。キクラゲ、エノキ、溶き卵などがスープと合わさってますね。これはなかなかなの具だくさん。

中華の酸麻辣湯麺だなぁ～と思いつつ、これはたまに食べても良いかな？と思いつつ、サービスの小ライスをもらって、麺を食べ終えたところでスープをご飯に注ぎ込み、サラサラサラって流し込み、スープを飲み干して完食。

お値段と量的にちょっと高めの設定かな？と思ってみたりしながら、サクサクとお店をあとにしました。

ご馳走様でした。