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1月23日月曜日、未食のつけ麺一燈へ、空いて入れば麺屋一燈も考えてましたが甘かった、開店前から20人ぐらい並んでいたので断念、つけ麺一燈は1人だけだったので良かったです。初めてだったので伊勢海老つけ麺、太麺は茹で時間が10分程度かかるらしい、待っていると、にぎやかな2人組入店、お店の方とお話ししてましたが、ラーメンデーターベースでも有名な「じゃいさん」という方のようでした、そう言えばレビュー載ってたな、さすが一燈は人気がある。伊勢海老つけ麺のつけ汁は鶏白湯ベースに伊勢海老、トロッとしてマイルドなコクに伊勢海老効いてます、麺は角のある固めの太麺、やっぱり麺旨いですね！色艶美しく粉の風味、食べ応え有りで魅了されてしまいます、麺、つけ汁共に美味しかったです。
ヨオ
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
初めてだったので伊勢海老つけ麺、太麺は茹で時間が10分程度かかるらしい、
待っていると、にぎやかな2人組入店、お店の方とお話ししてましたが、ラーメンデーターベースでも有名な「じゃいさん」という方のようでした、そう言えばレビュー載ってたな、さすが一燈は人気がある。
伊勢海老つけ麺のつけ汁は鶏白湯ベースに伊勢海老、トロッとしてマイルドなコクに伊勢海老効いてます、麺は角のある固めの太麺、やっぱり麺旨いですね！色艶美しく粉の風味、食べ応え有りで魅了されてしまいます、麺、つけ汁共に美味しかったです。