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「【期間限定】秋刀魚節のカレー南蛮(辛)」@自家製麺 てんかの写真【訪問日:1月29日】

仕事明けに打合せが発生し、やや出遅れての帰り道。
予報で言われていた程の暖かさでは無かった為
至急の課題だった此方の表題メニュー目当に鶴見へ。
着いた時間が悪く、次のロット待ちとなってしまい
普段より長めの待ちを経て、出来上がり到着です。

厚めのチャーシューとネギ、辛味が目を引くビジュアルを堪能してから一口。
秋刀魚節は下味らしく、直に舌で感じ取る事は出来ませんでしたが
スパイシーなカレーに奥行きを与えているのは間違いなく、ネギとの相性も抜群です。
また、敢えて冒険してみた辛仕様は予想以上の辛さで、途中から汗が止まない程。
それでいて、カレーの旨味がしっかり保たれている辺りは流石で、食べ難さとは無縁な作りでしたねw
そして、チャーシューに関しても、決して得意な部類では無い脂身多めのタイプながら
スープの合間に挟むと不思議と嫌味に感じず、この一杯にしっかりハマっており
今回、個人的に一番印象に残るところでした。
どうもご馳走様です!!
提供期間は不明ですが、寒い間は是非とも続けて頂きたいですね~。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

こんにちは!
こちらの店主さん凄いですね~
センスがいいとうかアイデアが素晴らしいですね!

eddie | 2017年2月1日 08:01

こんにちは!
仰るとおり、センスの高さが光る一杯でしたw
この寒さにはオススメです!

saima | 2017年2月1日 13:11