Item: 自家製麺 竜葵
Rating: 90
Author: yamamon亭

90点

宿題店やっと行って来ました！兄弟店の葵さんは何度もお邪魔してましたので期待値高いですよね。
スープはかなりあっさり、麺はストレート中細麺、チャーは鶏チャーと豚の低温熟成のチャー２枚です。うんうんまぁそんなに珍しさもなく食べ終わりでひつまぶしを！残ったスープでお茶漬けにするのね。ん？これ？こっち美味！やべ止まんね！普通は昆布とか鰹節の出汁ですがこれ美味いです！個人差あると思いますが自分は塩そば単体よりひつまぶしと一緒がお勧めです！って事でひつまぶし込みでこの評価とさせて頂きます。次は台湾ませそば単体で行きたいと思います。