今日はひさびさに西宮の方まで徘徊しました。
着いたのがちょっと遅かったんで、大半の店が閉まってた後でした・・・
気を取り直して、深夜営業しているこちらへお邪魔しました。

ここはなんと言ってもチャーシューがウリのお店。
迷うことなくチャーシューメンを注文。
店内は団体さんが3組、単独のお客さんが数名、出来上がり待ちの模様。
順番に作ってたので12分ほどでラーメンが到着。
まずはスープを一口したいが、チャーシューで完全に隠されてる！（笑）
チャーシューを1枚移動させて、改めてスープを一口。

播州系に近い甘めのスープながら、魚介系がやや強めな感じ。
濃く見えてとげとげしい感じではなく、やさしい感じのスープです。
麺はちぢれの中細麺。麺と良く絡み、スープとの相性も良い感じ。

具材は結構厚切りのチャーシュー3枚とモヤシとネギ。
スライスされたゆで卵とのり、と言ったなかなか賑やかなものです。
チャーシューはラーメンに乗せる前に表面を軽く炙ったものか、なかなか
肉肉しい感じと厚みの分やや堅めの食感と、ここでしか味わえないモノで
ちょっと値上げされてましたがそれでも700円はコスパが良い方でしょう。